Los campos clínicos son espacios de formación práctica donde los estudiantes desarrollan y fortalecen sus competencias profesionales. La Escuela cuenta con una red de instituciones asociadas para la realización de actividades prácticas e internados en pequeños animales y equinos.
La Escuela cuenta con el Hipódromo Chile como campo clínico permanente y complementa esta experiencia con operativos y actividades junto a organizaciones ecuestres, municipios y comunidades, integrando formación práctica, servicio y vinculación con el medio.
Los campos clínicos de bovinos permiten a los estudiantes desarrollar competencias profesionales en contextos reales de producción y atención veterinaria, integrando conocimientos clínicos, manejo animal y trabajo en terreno bajo supervisión docente. Entre estos espacios se encuentra la Fundación Agro UC.
Tanto en centros asociados como en operativos desarrollados junto a municipios y comunidades, estos espacios permiten fortalecen competencias clínicas, comunicacionales y de trabajo en equipo.